芒種
仲夏之始
農人收麥插秧
文(wén)人揮淚葬花(huā)
閑人似我這般
悄然安(ān)居室内
煮壺青梅，打爐香篆
吐雲生清，靜賞窗外梅霖漫漫
芒種是二十四節氣中(zhōng)的第9個節氣，更是幹支曆午月的起始；時間點在公(gōng)曆每年6月6日前後，太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是"有(yǒu)芒的麥子快收，有(yǒu)芒的稻子可(kě)種"。中(zhōng)國(guó)古代将芒種分(fēn)為(wèi)三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”此時中(zhōng)國(guó)長(cháng)江中(zhōng)下遊地區(qū)将進入多(duō)雨的黃梅時節。
節 氣 習 俗
「 嫁樹 」
芒種是農忙季節，在山(shān)西榮河開始收獲大、小(xiǎo)麥，當地人稱之為(wèi)“農忙”。有(yǒu)諺語說：“麥黃農忙，秀女出房。”因此在此節氣，婦女也要下地幫助度過“農忙”。而在河北鹽山(shān)則是在“忙中(zhōng)”這天有(yǒu)“嫁樹”的習俗。就是用(yòng)刀(dāo)子在棗樹上劃幾下，寓意可(kě)以多(duō)結果實。
「 送花(huā)神 」
農曆二月二花(huā)朝節上迎花(huā)神。芒種已近五月間，百花(huā)開始凋殘、零落，民(mín)間多(duō)在芒種日舉行祭祀花(huā)神儀式，餞送花(huā)神歸位，同時表達對花(huā)神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但著名(míng)小(xiǎo)說家曹雪(xuě)芹的《紅樓夢》提及。曹雪(xuě)芹在《紅樓夢》第二十七回寫芒種節道：“那些女孩子們，或用(yòng)花(huā)瓣柳枝編成轎馬的，或用(yòng)績錦紗羅疊成幹旄旌幢的，都用(yòng)彩線(xiàn)系了。每一顆樹上，每一枝花(huā)上，都系了這些物(wù)事。滿園裏繡帶飄飄，花(huā)枝招展”。
「 安(ān)苗」
安(ān)苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為(wèi)祈求秋天有(yǒu)個好收成，各地都要舉行安(ān)苗祭祀活動。家家戶戶用(yòng)新(xīn)麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用(yòng)蔬菜汁染上顔色，作(zuò)為(wèi)祭祀供品，祈求五谷豐登、村民(mín)平安(ān)。
「 打泥巴仗 」
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦(bàn)打泥巴仗節。當天，新(xīn)婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體(tǐ)插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多(duō)的，就是最受歡迎的人。
「 煮梅 」
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國(guó)時有(yǒu)“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有(yǒu)多(duō)種天然優質(zhì)有(yǒu)機酸和豐富的礦物(wù)質(zhì)，具(jù)有(yǒu)淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體(tǐ)免疫力等獨特營養保健功能(néng)。但是，新(xīn)鮮梅子大多(duō)味道酸澀，難以直接入口，需加工(gōng)後方可(kě)食用(yòng)，這種加工(gōng)過程便是煮梅。
詩詞賞析
《芒種後經旬無日不雨偶得長(cháng)句》
宋 陸遊
芒種初過雨及時，紗廚睡起角巾欹。
癡雲不散常遮塔，野水無聲自入池。
綠樹晚涼鸠語鬧，畫梁晝寂燕歸遲。
閑身自喜渾無事，衣覆熏籠獨誦詩。
《芒種》
漢-長(cháng)卿
河陰荠麥芒愈長(cháng)，梅子黃時水漲江。
王孫但知閑煮酒，村夫不忘禾豆忙。
杏子黃，麥上場，草(cǎo)厚螳螂生，一片生機隆隆。随着百花(huā)開遍，夏天的意味也越來越濃，熱辣的豔陽下，尚能(néng)感受一方清涼。就在今天，芒種初過雨及時，用(yòng)心懂你是英朗。芒種過後就是高考了，學(xué)子們也到了收割努力成果，播撒新(xīn)希望的時候，一起出發吧！
芒種
編輯丨王甯
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